“ Smells Like Brussels Spirit “ unit quatre Brasseries Bruxelloises en une bouteille. Avec Brussels Beer Project, La Source et No Science, nous avons rassemblé des excédents de stock de la période COVID-19 et transformé 1000L de bière en une “Eau de Bière”. “L’esprit de Bruxelles”, ou “Brussels Spirit” est un alcool entre le peket et le gin, infusé avec des fleurs d’iris, des graines de poivre de Java, des zestes d’orange et finalement des graines de coriandre et de cardamome, un délice !